El movimiento Zero Waste está resurgiendo

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¿Toallas de papel, servilletas de un solo uso y plástico? No en un hogar sin desperdicio. Tratar los residuos como un recurso e inculcar una mayor responsabilidad personal para la minimización de los residuos son bienes sociales que se centran en la prevención, la reutilización y el uso integral de los recursos.

Cuanto más se individualiza la responsabilidad de los residuos, más inicia o responde el mercado a los cambios en los patrones de consumo. El resultado es una variedad cada vez mayor de productos, como pajitas de metal, tazas de café reutilizables y frascos de vidrio para facilitar la transición del consumidor a un estilo de vida sin desperdicio.

Pero los objetivos de cero residuos no se limitan al consumidor. Las empresas, pequeñas y grandes, están aceptando lentamente sus propias prácticas de eliminación, por lo que ahora deben considerar cómo se extraen y descartan los recursos en cualquier punto de la cadena de suministro.

Imagen recuperada de NASA (dominio publico)

El movimiento de desperdicio cero es un plan en el que las personas y las empresas intentan eliminar por completo su salida de basura. ¿Poco realista en la sociedad desechable actual? Tal vez. Pero, al reevaluar la forma en que perciben el concepto de basura, los modelos a seguir en todo el mundo están demostrando que tenemos la capacidad de reducir los efectos nocivos de los vertederos, los principales productores de metano, contaminantes del suelo y gases de efecto invernadero nocivos.

“Sabes que es un movimiento cuando no sabes todo lo que está sucediendo”, Gary Liss, vicepresidente de Zero Waste USA, una organización sin fines de lucro dedicada a reducir los desechos, dicho la El Correo de Washington. Liss describió el creciente interés en una vida con pocos residuos como un cambio radical en la relación entre las personas y las cosas.


Reducir el desperdicio con clase y aplomo

“Estábamos generando alrededor de una o dos bolsas de basura de cocina altas llenas de basura por semana”, dijo Justin Marino, copropietario de Mason & Greens en el área de Washington, DC. “Lo llevaríamos a la acera y, ya sabes, fuera de la vista, fuera de la mente, ¿verdad? No piensas en eso. Pero luego, cuando empiezas a pensar en ello, es cuando las cosas empiezan a cambiar “.

Mason & Greens es una tienda de comestibles que ofrece productos y barras de champú sin empaque, productos orgánicos y aceite de oliva regado por goteo. Se venden nueces, semillas y otros artículos comestibles a granel, muchos de ellos en envases pesados ​​por gravedad, y las bolsas, frascos y tazas de viaje de vidrio reutilizables son populares. Fijar el precio de los productos de esta manera reduce el desperdicio al permitir que los clientes compren solo lo que necesitan y en contenedores reutilizables, según Marino.

Otras empresas están iniciando servicios de entrega circular donde los comestibles y los productos se empaquetan en contenedores reutilizables que se devuelven vacíos.

El año pasado, la empresa de reciclaje / reciclado TerraCycle lanzó Lazo, una plataforma de compra de productos de embalaje sin residuos. Juntos, el proveedor de comercio ecológico y las marcas han aprendido que, de hecho, existe un mercado de consumidores que comprarán enjuague bucal Crest, detergente para ropa Tide y una gran cantidad de otros productos en la tienda en línea de Loop, y luego devolverán sus paquetes vacíos para limpiarlos, rellenarlos y reutilizarlos.

Los plásticos son un problema realmente grande

El énfasis original del movimiento de residuos cero se centró en reducir el consumo, reutilizar materiales y reciclar los residuos residuales, pero más recientemente se ha ampliado para incluir los impactos ambientales de la basura, en particular la contaminación plástica.

La gente en los EE. UU. Tira 5 libras de basura por persona por día, según la Agencia de Protección Ambiental, el 12% de los cuales son plásticos. De hecho, los científicos estiman que hasta El 91% del plástico nunca se recicla, dejando que el resto hierva a fuego lento en incineradores, ahogue los vertederos o se desintegre lentamente en microplásticos en los océanos.

Los científicos incluso han encontrado microplásticos en el aire, el agua y los alimentos. “Si no actuamos, para el 2050, habrá más plásticos en nuestros océanos que peces”, dijo Sander Defruyt, quien dirige el Nueva economía de plásticos iniciativa de la Fundación Ellen MacArthur. Se pueden lograr reducciones sustanciales en la generación de desechos plásticos en las próximas décadas con una acción inmediata, concertada y enérgica, pero, incluso en el mejor de los casos, investigación reportado en la revista Ciencias indica que aún se acumularán grandes cantidades de plástico en el medio ambiente.

No ayuda que muchas empresas, incluidas las de la industria química, lo nieguen. Desviando la necesidad de asumir la responsabilidad de la contaminación por plásticos, Joshua Baca, vicepresidente de plásticos del American Chemistry Council, afirma, “La sociedad tiene un problema de residuos plásticos, no un problema de plástico”.

¿Qué sabemos sobre las tendencias mínimas cero residuos?

La conservación de los recursos naturales, la reducción de residuos y la minimización del consumo de energía es ahora un enfoque esencial de la gestión de la cadena de suministro ecológica. Residuos360 explica que, al tomar las mejores decisiones con nuestros recursos naturales, desde la extracción hasta la producción, el consumo y la eliminación, la dedicación empresarial a cero residuos es un proceso de evaluación constante sobre la elección de materiales y un fuerte compromiso para eliminar los residuos, no solo tratarlos.

La Alianza Internacional Zero Waste (ZWIA) argumenta que el verdadero objetivo de Zero Waste no es simplemente mantener los residuos fuera de los vertederos, sino, más bien, “rediseñar todo nuestro ciclo de extracción, consumo y gestión de descartes de recursos para que no se desperdicien recursos en ningún punto del camino. “

Los objetivos de producción de cero residuos se alcanzan mediante estructurando y coordinando 3 capas de cadenas de suministro: cadena de suministro primaria, cadena de suministro secundaria y cadena de suministro inversa. Varios proyectos de investigación en los últimos años describen protocolos que están ayudando a repensar y reducir el desperdicio.

  • Los estudios de casos emergentes dentro de los contextos de la industria, la comunidad y la ciudad, demuestran que los enfoques de residuos cero son enmarcado en un continuo de aprendizaje y evolución y puede ser exitosa, científica, medible, una buena inversión económica, social y culturalmente beneficiosa y democráticamente popular.
  • Las autoridades convencieron a los hogares para que adopten prácticas innovadoras de gestión de residuos utilizando gamificación—La aplicación de los principios del juego a contextos ajenos al juego.
  • Internet de las Cosas es capaz de integrar a las partes interesadas en los residuos en una sola red.
  • La producción de residuos urbanos es mayor cuando los servicios de residuos urbanos son gestionados por empresas de propiedad privada, así como cuando la renta media imponible de las personas per cápita es menor.
  • Como ejemplo de producción en masa, incorporación de adecuados estrategias de gestión de residuos en la producción de tintes índigo naturales podría ayudar a lograr un proceso sostenible sin desperdicio.
  • UN tarifa de desperdicio basada en el volumen incorporarse a los servicios municipales de recolección de residuos sólidos puede conducir a un enfoque de cero residuos al adaptar las iniciativas de recuperación de recursos.
  • El movimiento de residuos cero también debe reconocer la papel que la producción y el consumo juega al descontar, y a menudo agravar, la dinámica de clase y la desigualdad.

Limpieza de la cadena de suministro de transporte

los Informe sobre el estado de la industria de envases reutilizables 2020 es un análisis completo del mercado mundial de envases de transporte reutilizables (RTP). El Informe determinó que muchos factores están impulsando cambios. Los modelos incorporan empaques de transporte reutilizables, incluidas las regulaciones gubernamentales, la preocupación pública por el medio ambiente, la automatización del seguimiento y la localización y la disponibilidad de mano de obra:

  • Usuarios de envases reutilizables: minoristas, mayoristas, fabricantes, procesadores, productores, proveedores de distribución y logística y agencias gubernamentales
  • Fabricantes y agrupadores de envases reutilizables: paletas, contenedores, cajas, totes, IBC, tambores, tanques, estiba, estantes, carros, plataformas rodantes y protección de carga
  • Proveedores / prestadores de servicios para sistemas de embalaje reutilizables: equipos y servicios de lavado y desinfección, servicios de clasificación y devolución, reparación de activos, equipos y servicios tecnológicos, materias primas, ingeniería y diseño, y transporte y logística

Tesla destacó en la Conferencia Nacional de Residuos Cero

La teoría del desperdicio cero reconceptualiza el desperdicio como un recurso que debe ser conservado, utilizado de manera eficiente y devuelto al sistema económico.

Conferencia Zero Waste

Imagen usada con permiso de Conferencia Zero Waste

los Conferencia Virtual Nacional Residuo Cero celebró un evento educativo y de networking de 3 días a principios de este mes, organizado por el Coalición Nacional de Reciclaje. Algunos de los títulos de los talleres incluyeron Certificación de Residuos Cero, Mejores Prácticas en Contratación, Desarrollo e Infraestructura del Mercado de Reciclaje, Empleos de Reciclaje, Equidad Social y Dignidad de los Trabajadores, Flujo Dual vs. Los oradores incluyeron a Dave Bennink, RE-USE Consulting and Building Deconstruction Institute; Martin Bourque, Centro de Ecología de Berkeley; y Kourtnii Brown, Centro Jurídico de Economía Sostenible.

Stephanie Barger, directora de transformación y desarrollo de mercado para el programa de certificación TRUE Zero Waste, informó su organización había certificado 186 instalaciones en 14 países hasta la fecha. Para ser elegible, las instalaciones deben alcanzar una tasa de desvío promedio del 90% en múltiples categorías.

Las principales empresas que alcanzaron sus objetivos incluyen Toyota, Tesla, Microsoft y HP. El evento contó con presentaciones de Sierra Nevada Brewing Co., con sede en California, y Strauss Family Creamery sobre cómo sus propios pasos hacia estos objetivos a menudo ahorraron dinero en el camino.

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Es el momento, volvemos a vernos una próxima noticia. ¡Hasta más ver!

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